Le Fournil de Lesparre

Notre Histoire

En mai 2021, la petite famille rachète Le Tabasco, un bureau de tabac associé à un bar. 

Accompagné de son épouse, Anthony ouvre alors les portes du Fournil de Lesparre le 28 février 2023. Après avoir cultivé la passion et enrichi son savoir-faire dans le Pays basque, Anthony décida de se lancer dans sa propre aventure. Le Tabasco se transforme en commerce de proximité locale : avec comme services le tabac, l’épicerie, le Sud-Ouest, et le plaisir des papilles façonnés et cuits dans la boutique tout au long de la journée. Fort de ses années d’expérience, le chef vous propose des gourmandises sucrées et salées, de qualité au fur et à mesure des ventes pour une fraîcheur optimale. 

Chaque gourmandise, chaque viennoiserie – pâtisserie s’apprécie à toute heure de la journée. Il en est de même pour manger un panini / une quiche ou autres encas salés. Le Fournil de Lesparre vous accueille de 7h00 à 20h00 non-stop. Prenez un petit déjeuner à 16h00, un dîner à 15h00, des petites douceurs sucrées à toute heure.

Découvrez nos spécialités culinaires et laissez-vous tenter par nos formules salées et sucrées. 

Nos créations ou nos classiques revisités sont fabriqués au sein d’un laboratoire moderne. Les matières premières utilisées dans la confection de nos viennoiseries – pâtisseries – snacking sont sélectionnés avec soin et issus majoritairement d’une collaboration locale.

​Nous vous accueillons dans un cadre convivial et familial et vous proposons nos spécialités adaptées à vos attentes.

Le Fournil de Lesparre, profite d’un emplacement idéal sur l’axe Bordeaux-Soulac, avec une terrasse ensoleillée en rue piétonne. Nous vous accueillons dans un cadre convivial et familial et vous proposons nos spécialités adaptées à vos attentes.